飼料級(jí)碘化鉀，作為飼料中碘的補(bǔ)充劑廣泛應(yīng)用于飼料生產(chǎn)中，銀電極電位滴定法專一性好，不受樣品色澤限制，無終點(diǎn)判別等而日益為人們所青睞。電位滴定法方便快速，準(zhǔn)確度高，精密度更好。

應(yīng)用領(lǐng)域

飼料

樣品

商品飼料（上海嘉定外崗飼料添加劑廠）

檢測項(xiàng)目 

碘化鉀

參考標(biāo)準(zhǔn)

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儀器配置

儀器：CT-1型電位滴定儀

電極：銀指示電極;雙鹽橋飽和甘汞電極（外鹽橋加飽和硝酸鉀溶液）

滴定劑選擇

0.05mol/L硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液（GB601-88配置）

6mol/L硝酸溶液

0.1g/ml硝酸鉀溶液

方法

將樣品預(yù)先在烘箱內(nèi)烘1h，準(zhǔn)確稱取0.25g于滴定杯中，加水溶解，加0.5ml 6mol/L硝酸溶液和2ml硝酸鉀溶液，放入一顆攪拌子并置于滴定儀攪拌臺(tái)上。將銀電極和雙鹽橋飽和甘汞電極放入滴定杯中，調(diào)整合適位置，按儀器指示，進(jìn)行自動(dòng)滴定實(shí)驗(yàn)。

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另：我公司支持免費(fèi)測試樣品

纖維是水果和蔬菜(木質(zhì)素、纖維素、半纖維素、果膠)中不能被人體胃腸道消化和吸收的部分。然而，纖維分析對(duì)于以下方面很重要:營養(yǎng)目的，因?yàn)橐欢〝?shù)量的纖維對(duì)于消化道的良好功能是必要的;經(jīng)濟(jì)原因，食品和動(dòng)物飼料制造商使用的纖維原料是允許的，因?yàn)樗且粋€(gè)低成本的成分。法律方面，幾乎所有國家的都要求食品和飼料制造商在包裝上聲明纖維含量，作為營養(yǎng)標(biāo)簽的一部分。化學(xué)上，纖維被定義為用濃礦堿和酸稀釋溶液煮沸后的不可消化的殘?jiān)?/p>

檢測樣品：大豆飼料

檢測指標(biāo)：纖維含量

檢測儀器：FIWE3纖維素測定儀（意大利VELP）

檢測結(jié)果：所得結(jié)果可靠，與標(biāo)值相符。使用為本方法設(shè)計(jì)的提取裝置作為FIWE單元使分析條件的標(biāo)準(zhǔn)化變得非常容易。FIWE系列適用于原纖維的測定，是Scharrer法的理想選擇。

FIWE優(yōu)勢特點(diǎn)：

?同時(shí)3或6個(gè)位置:FIWE單位可以支持多3個(gè)(FIWE 3)或6個(gè)(FIWE 6)坩鍋。樣品也可以單獨(dú)處理；

?節(jié)省時(shí)間:快速分析(FIWE 2小時(shí)，手動(dòng)6小時(shí))；

?使用方便:過濾方便，與泵和空氣壓力；

?精度和準(zhǔn)確性:結(jié)果的重現(xiàn)性高:相對(duì)1%或更好。

 鈣與氨羧絡(luò)合劑能定量地形成金屬絡(luò)合物，其穩(wěn)定性較鈣與指示劑所形成的絡(luò)合物為強(qiáng)。在適當(dāng)?shù)?/span>PH值范圍內(nèi)，以氨羧絡(luò)合劑EDTA滴定，在達(dá)到當(dāng)量點(diǎn)時(shí)，EDTA就自指示劑絡(luò)合物中奪取鈣離子，使溶液呈現(xiàn)游離指示劑的顏色（終點(diǎn)），根據(jù)EDTA絡(luò)合劑用量，可計(jì)算鈣的含量。

儀器配置

儀器：CT-1Plus型自動(dòng)電位滴定儀

電極：甘汞參比電極

分析方法

標(biāo)定EDTA濃度，采用電位滴定儀自動(dòng)顏色判斷模塊直接進(jìn)樣滴定鈣含量。

參考GB/T 5009.92-2003食品中鈣的測定

計(jì)算公式

X=T*（V-V0）*f*100/m

X—試樣中鈣含量，單位為毫克每百克（mg/100g）；

T—EDTA滴定度，單位為毫克（mg/mL）；

V—滴定試樣時(shí)所用EDTA量，單位為毫升（mL）；

V0—滴定空白時(shí)所用EDTA量，單位為毫升（mL）；

f—試樣稀釋倍數(shù)；

m—試樣質(zhì)量，單位為克（g）；

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