MLS-3750的操作高度為641毫米，該低臺式設計特別方便滅菌物體的取放，使滅菌操作更加便利，MLS-3780比3750高，容積更大。

向上開的下壓式頂蓋門，省去了平移門所需的額外空間，低臺設計又使頂蓋式開門方式特別方便使用。自平衡式開門安全簡便。

三洋以人為本的設計理念使高壓蒸汽滅菌器的使用更加簡便。下壓式頂蓋門覆以樹脂隔熱層，避免燙手：外形圓角設計，避免撞傷；控制面板安裝于頂蓋邊，便于操作和觀察；導水管和排汽瓶安裝于機身前板側，便于安裝：門鎖裝置安裝于頂門前側，操作便利 。

37cm直徑的滅菌內腔提供足夠大的滅菌空間。每層適合同時放置四個1000ml的錐形瓶，或者兩個放置50支試管的試管架。MLS-3750可放置2層滅菌籃，更大容積的MLS-3780可放置3層滅菌籃 。

滅菌溫度由微電腦控制，在滅菌溫度105℃135℃之間，溫度誤差在2℃之內 。

為了保證高壓蒸汽滅菌器高溫、高壓工作狀態下的安全性，高壓腔門被設計成受溫度和壓力傳感器雙重監控的安全門。滅菌器門只有在安全溫度和壓力下才能打開，確保了使用人員的安全

排汽閥的開放溫度可以設定，使滅菌程序完成后，排汽閥自動打開放汽。設定溫度在沸點以上0℃25℃之間，可根據具體滅菌程序而定。

多種程序可供選擇：滅菌程序、熔解/保溫程序、滅菌/保溫程序、儀器器皿滅菌程序。
滅菌程序：主要用于液體、培養基或其他試劑的滅菌。滅菌完成后，腔內溫度自然下降設定溫度，排汽閥自動打排除滅菌腔內蒸汽。

滅菌溫度：105℃-135℃；滅菌時間：1-250分鐘；排汽閥溫度設定：100℃-125℃

熔解/保溫程序：用于培養基的熔解和保持在特定溫度下，防止已熔解的培養基發生凝固。此程序非滅菌程序。
熔解溫度：60℃-100℃；保溫溫度：45℃-60℃；維持時間：0-250分鐘，72小時

滅菌/保溫程序：用于培養基、試劑或其他溶液的滅菌消毒，并在滅菌消毒后，將溶液維持于一個較高的溫度。滅菌完成后，腔內溫度自然下降排汽閥的設定溫度，排汽閥開放。滅菌后溶液可維持在一個較高的溫度以防止凝固。

滅菌溫度：105℃-135℃；滅菌時間：1-250分鐘；排汽閥溫度設定：100℃-125℃；保溫溫度：45℃一60℃

儀器器皿滅菌程序：用于培養瓶、大口杯、試管等實驗室儀器器皿的滅菌消毒。滅菌過程完成后，排氣閥自動打開，溫度下降100℃。對能夠耐受迅速降壓的儀器設備或帶毒帶菌廢棄物為合適。
滅菌溫度：105℃-135℃；滅菌時間：250分鐘，72小時