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2024-10-02 08:50 355閱讀次數(shù)

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• 基于LF-NMR技術(shù)對(duì)不同雞湯制品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析及區(qū)分---意大利VELP脂肪測(cè)定儀

  摘要：以原味雞湯、濃縮雞湯(吳太婆牌和史云生牌)和勾兌雞湯(家樂(lè)牌濃湯寶和太太樂(lè)牌濃縮雞汁)為研究對(duì)象，對(duì)不同雞湯制品普通營(yíng)養(yǎng)成分(粗脂肪、粗蛋白和固形物)含量、色差和感官評(píng)分等進(jìn)行分析比較；并利用低場(chǎng)核磁共振(LF-NMR)技術(shù)結(jié)合主成分分析法對(duì)上述雞湯進(jìn)行檢測(cè)區(qū)分。結(jié)果表明：原味雞湯營(yíng)養(yǎng)成分含量和感官評(píng)分Z高；LF-NMR數(shù)據(jù)結(jié)合主成分分析的結(jié)果，可使不同種類(lèi)雞湯得到明顯的區(qū)分；且LF-NMR弛豫特性數(shù)據(jù)與食品感官評(píng)分、雞湯的理化營(yíng)養(yǎng)成分參數(shù)3者之間具有較好的相關(guān)性。該研究結(jié)果說(shuō)明低場(chǎng)核磁共振技術(shù)應(yīng)用于食品品質(zhì)的區(qū)分識(shí)別具有可行性。 關(guān)鍵詞：雞湯;低場(chǎng)核磁共振技術(shù);主成分分析;[詳細(xì)]

  2024-10-02 08:50

  期刊論文

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• 不同趾型北京油雞蛋品質(zhì)性狀的比較分析---意大利VELP脂肪測(cè)定儀

  摘要：為了解北京油雞不同趾型對(duì)雞蛋感官物理及營(yíng)養(yǎng)化學(xué)品質(zhì)的影響,選擇雙五趾、單五趾和雙四趾等趾型的北京油雞,分別對(duì)33、43、53、63周齡所產(chǎn)雞蛋的蛋品質(zhì)進(jìn)行對(duì)比分析。結(jié)果顯示:在感官物理指標(biāo)方面,各周齡的蛋重、蛋殼顏色和蛋黃顏色等指標(biāo)在不同趾型間差異不顯著（P＞0.05）;43周齡雙四趾北京油雞的蛋殼強(qiáng)度顯著高于雙五趾和單五趾北京油雞（P＜0.05）,且雙五趾和單五趾北京油雞之間差異不顯著（P＞0.05）;43周齡雙五趾北京油雞的蛋黃比例顯著高于單五趾北京油雞（P＜0.05）;53周齡雙四趾北京油雞蛋白高度和哈氏單位顯著高于單五趾個(gè)體（P＜0.05）。在營(yíng)養(yǎng)化學(xué)指標(biāo)方面,北京油雞不同趾型對(duì)各周齡雞蛋中的粗脂肪和卵磷脂（PC）含量的影響不顯著（P＞0.05）;43周齡雙五趾北京油雞雞蛋干物質(zhì)含量顯著高于單五趾個(gè)體（P＜0.05）;53周齡雙四趾北京油雞全蛋腦磷脂（PE）及絲氨酸磷脂（PS）顯著高于單五趾個(gè)體（P＜0.05）,且雙五趾和雙四趾個(gè)體間差異均不顯著（P＞0.05）。綜上所述,北京油雞趾型對(duì)43周齡和53周齡的部分蛋品質(zhì)性狀存在一定的影響。 關(guān)鍵詞：北京油雞;趾型;雙[詳細(xì)]

  2024-10-06 21:06

  期刊論文

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• 不同體質(zhì)量源革胡子鯰魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)及差異性分析---意大利VELP凱氏定氮儀

  摘要：以不同體質(zhì)量[0.5～0.7 kg（CS）、1.25～1.75 kg（CM）、2.25～2.50 kg（CL）]革胡子鯰魚(yú)為研究對(duì)象，對(duì)出肉率和基本營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定，并進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)，系統(tǒng)分析體質(zhì)量不同對(duì)魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：CL出肉率高于CM和CS,CM蛋白質(zhì)含量顯著高于CS和CL,CL脂肪含量顯著高于CS和CM；脂肪酸含量由高到低依次為CL＞CS＞CM,CS、CM和CL中分別檢出12、12和15種脂肪酸，CL中含3種單不飽和脂肪酸和7種多不飽和脂肪酸，CS和CM中含2種單不飽和脂肪酸和5種多不飽和脂肪酸；共檢出18種氨基酸，CS、CM及CL氨基酸總量及每種氨基酸含量大小順序均為CM＞CS＞CL，第一限制性氨基酸均為色氨酸，三者必需氨基酸指數(shù)分別為81.18,77.00和84.90；不同體質(zhì)量源革胡子鯰魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)具有差異性。綜合評(píng)價(jià)，1.25～1.75 kg革胡子鯰魚(yú)肉的品質(zhì)較好。 關(guān)鍵詞：體質(zhì)量;革胡子鯰魚(yú)肉;營(yíng)養(yǎng)品質(zhì);差異性;[詳細(xì)]

  2023-01-03 13:56

  期刊論文

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• 海東雞蛋品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分的檢測(cè)與評(píng)價(jià)---意大利VELP脂肪測(cè)定儀

  摘要：為了研究海東雞蛋品質(zhì)特性及營(yíng)養(yǎng)成分，該試驗(yàn)選取240日齡海東雞雞蛋60枚，其中30個(gè)蛋進(jìn)行蛋品質(zhì)常規(guī)指標(biāo)的測(cè)定。[詳細(xì)]

  2025-08-11 11:04

  期刊論文

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• PEN3電子鼻PCA分析方法對(duì)雞湯品質(zhì)分析

  摘要：以帶骨雞肉為原料熬制雞湯，得到不同熬制時(shí)間的雞湯，然后對(duì)雞湯樣品進(jìn)行脫脂、調(diào)配、濃縮、殺菌等處理，利用電子鼻技術(shù)對(duì)雞湯樣品分別進(jìn)行測(cè)定，通過(guò)主成分分析(PCA)方法對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。結(jié)果表明：PCA分析方法能夠很好的分辨不同熬制時(shí)間、去脂前后、調(diào)配前后、殺菌前后及不同濃度的雞湯，因此PCA分析方法對(duì)于雞湯產(chǎn)品的不同工藝條件的區(qū)分效果明顯，是區(qū)分不同加工階段雞湯的有效分析方法。[詳細(xì)]

  2018-08-16 10:00

  產(chǎn)品樣冊(cè)

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• 不同加工方式對(duì)河純魚(yú)干品質(zhì)的影響---意大利VELP凱氏定氮儀

  摘要：以河鲀魚(yú)為研究對(duì)象，探究不同風(fēng)干方式對(duì)河鲀魚(yú)干品質(zhì)的影響。[詳細(xì)]

  2025-05-12 15:00

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• 不同中薯系列馬鈴薯淀粉組成與理化性質(zhì)的差異分析---意大利VELP脂肪測(cè)定儀

  摘要：為分析不同品種馬鈴薯淀粉組成與理化性質(zhì)的差異，本研究以15個(gè)不同品種中薯系列馬鈴薯為原料提取淀粉，并對(duì)其組成和理化性質(zhì)進(jìn)行了檢測(cè)及相關(guān)性分析。光學(xué)顯微鏡和掃描電鏡結(jié)果表明，馬鈴薯淀粉顆粒的粒徑分布范圍廣，顆粒形貌存在差異，小顆粒多為卵圓形，大顆粒多為橢圓形、拉長(zhǎng)形以及不規(guī)則形。不同馬鈴薯淀粉的理化性質(zhì)存在顯著差異，其溶解度、膨潤(rùn)力范圍分別為25.92%～28.74%,4.90～6.26 g·g-1;糊化初始溫度（To）、峰值溫度（Tp）、終止溫度（Tc）、糊化焓值（ΔH）范圍分別為61.44～65.55℃、64.49～68.69℃、67.87～72.54℃、7.21～13.49 J·g-1;峰值黏度、衰減值、回生值范圍分別為2 499.3～3 220.4、514.0～2 218.4、401.0～884.1 BU。相關(guān)性分析結(jié)果表明，馬鈴薯淀粉中磷含量與峰谷黏度呈顯著正相關(guān)，與溶解度呈顯著負(fù)相關(guān)；平均粒徑D[4,3]與短程有序參數(shù)1 045/1 022 cm-1和1 022/995 cm-1均呈顯著正相關(guān)；To與峰值黏度呈顯著負(fù)相關(guān)；糊化溫度與峰值黏度和崩解值均呈顯著負(fù)相關(guān)，與峰谷[詳細(xì)]

  2024-09-14 09:19

  期刊論文

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• 不同青稞品種的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)

  不同青稞品種的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)[詳細(xì)]

  2024-09-18 18:07

  應(yīng)用文章

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• 安徽鵝觀草種質(zhì)資源的品質(zhì)分析---意大利VELP脂肪儀

  摘要：鵝觀草(Elymus komoji(Ohwi) S.L.Chen)是禾本科披堿草屬的一種多年生飼用牧草。通過(guò)對(duì)合肥本地鵝觀草種質(zhì)抽穗期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)定，分析其粗脂肪、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維和粗蛋白的含量，闡述鵝觀草在牛羊生產(chǎn)中的作用。結(jié)果表明，鵝觀草抽穗期中性洗滌纖維含量和酸性洗滌纖維相對(duì)較低，分別為54.63%和24.42%,RFV可達(dá)119.18,消化能值高；但蛋白質(zhì)含量相對(duì)較低，為8.32%。以RFV和粗飼料分級(jí)指數(shù)(GI)評(píng)價(jià)均為二級(jí)牧草，在反芻動(dòng)物的日常飼喂中有一定的價(jià)值，但是在日糧當(dāng)中要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡性，特別是添加蛋白質(zhì)添加劑并注意飼喂量。 關(guān)鍵詞：鵝觀草;營(yíng)養(yǎng)成分;安徽;[詳細(xì)]

  2023-08-21 10:56

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• 紅茶谷物沖調(diào)粉的配方優(yōu)化及品質(zhì)分析---意大利VELP脂肪儀

  摘要：目的:以祁門(mén)紅茶為功能因子，感官評(píng)價(jià)為指標(biāo)，調(diào)配優(yōu)化紅茶谷物沖調(diào)粉的配方，并對(duì)其進(jìn)行品質(zhì)分析。方法:采用真空冷凍干燥結(jié)合高速粉碎技術(shù)處理原料，選取米粉、紫薯、祁門(mén)紅茶、糙米、黃豆、木糖醇添加量6個(gè)指標(biāo)因素，分別利用單因素試驗(yàn)和響應(yīng)面分析法，研究復(fù)合谷物沖調(diào)粉的配方；同時(shí)對(duì)Z優(yōu)配方的總淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、水分含量、沖水溫度、沖泡比例進(jìn)行理化測(cè)定。結(jié)果:沖調(diào)粉的Z佳配方為：紅茶3.38%、米粉36%、糙米20.92%、木糖醇11%、黃豆9.96%、芡實(shí)6%、大豆分離蛋白2.5%、紫薯2.5%、亞麻籽油1%。總淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、水分含量分別為39.44%±0.01%、7.60%±0.01%、1.99%±0.17%、1.78%±0.02%、5.80%±0.01%。當(dāng)粉體粒徑100目、沖水溫度70℃、沖泡比例1∶5時(shí)，粉糊口感Z佳，茶香濃郁、色澤亮麗，融合了茶香、谷香與豆香的獨(dú)特協(xié)調(diào)風(fēng)味。結(jié)論:該沖調(diào)粉與市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品相比，具有低熱低脂的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)富含優(yōu)質(zhì)蛋白，為開(kāi)發(fā)富含紅茶的沖調(diào)粉提供參考思路。 關(guān)鍵詞：祁門(mén)紅茶;營(yíng)養(yǎng)沖調(diào)粉;真空冷凍干燥;感官評(píng)價(jià);響應(yīng)面分析;[詳細(xì)]

  2024-09-14 19:11

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• 基于電子鼻技術(shù)的不同品質(zhì)鹿茸飲片氣味特征分析-德國(guó)AIRSENSE電子鼻

  摘要：目的：基于電子鼻技術(shù)對(duì)不同品質(zhì)鹿茸飲片氣味特征進(jìn)行分析與表征。方法：采用PEN3型電子鼻系統(tǒng)，分析22批鹿茸樣品的氣味特征，以對(duì)傳感器響應(yīng)值為指標(biāo)，進(jìn)行傳感器區(qū)別貢獻(xiàn)率分析（Loadings）、主成分分析（PCA）、線性判別分析（LDA）。結(jié)果：Loadings分析表明，5個(gè)傳感器對(duì)鹿茸飲片氣味特征具有較好的響應(yīng)，不同規(guī)格鹿茸飲片氣味差異貢獻(xiàn)率主要體現(xiàn)為氮氧化物類(lèi)、甲烷等短鏈烷烴、有機(jī)硫化物、醇醚醛酮類(lèi)、芳香成分、無(wú)機(jī)硫化物等成分；PCA表明不同品種與規(guī)格鹿茸飲片，其氣味的差異性比較明顯；LDA發(fā)現(xiàn)不同品種及規(guī)格鹿茸飲片（除梅花鹿白片與粉片外）樣品的氣味差異均較明顯，表明構(gòu)成氣味的物質(zhì)存在差異性。結(jié)論：電子鼻技術(shù)可闡明不同品質(zhì)鹿茸飲片氣味的物質(zhì)基礎(chǔ)；不同品質(zhì)鹿茸飲片氣味存在差異性可揭示鹿茸飲片氣味的科學(xué)內(nèi)涵并為其質(zhì)量控制提供參考。 關(guān)鍵詞：鹿茸飲片;氣味;電子鼻;[詳細(xì)]

  2024-06-28 16:02

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• 木糖醇奇異果風(fēng)味蛋撻的研制---意大利VELP脂肪測(cè)定儀

  摘要：本文以蛋撻為研究對(duì)象，依據(jù)木糖醇低糖、低熱量的特點(diǎn)，研制一款功能性食品。通過(guò)單因素和正交試驗(yàn)優(yōu)化，確定木糖醇奇異果風(fēng)味蛋撻的Z佳配方為以200 mL純牛奶為基準(zhǔn)，加入蛋液150 g、低筋面粉90 g、黃油78 g、木糖醇35 g、水45 mL、奇異果36 g和鹽1.5 g。制作的蛋撻色澤金黃，具有奇異果的清香，不僅豐富了蛋撻的品種和風(fēng)味，增加了其食用價(jià)值，而且低糖低脂肪的特點(diǎn)使其更易被肥胖人群和糖尿病患者接受。 關(guān)鍵詞：木糖醇;奇異果;蛋撻;正交試驗(yàn);[詳細(xì)]

  2024-09-14 19:14

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• 元貞糖板栗黑米餅干的研制---意大利VELP脂肪測(cè)定儀

  摘要：本文以低筋面粉為主料，板栗、黑米為輔料，用元貞糖代替蔗糖，研制出一款特色風(fēng)味餅干。通過(guò)單因素和正交試驗(yàn)確定出Z佳配方，再通過(guò)理化和微生物指標(biāo)進(jìn)行品質(zhì)分析。該款餅干的Z佳配方為（以低筋面粉為100 g計(jì)）板栗24 g、黑米8 g、元貞糖5 g、雞蛋50 g、酥油30 g。該餅干在滿足大眾口味的前提下，也為嗜糖又懼糖者帶來(lái)了福利，同時(shí)也是糖尿病患者的一種較好的選擇。 關(guān)鍵詞：元貞糖;黑米;正交試驗(yàn);理化指標(biāo);[詳細(xì)]

  2024-09-14 19:10

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• 不同葉面肥和底肥對(duì)山藥產(chǎn)量和質(zhì)量的影響---意大利VELP凱氏定氮儀

  摘要：目的：比較不同種類(lèi)或配方的肥料對(duì)山藥產(chǎn)量和質(zhì)量的影響。[詳細(xì)]

  2025-06-09 10:29

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• 食醋釀造用玉米化學(xué)成分變化對(duì)玉米赤霉烯酮提取的影響---意大利VELP脂肪測(cè)定儀

  摘要：玉米食醋主要是以玉米、高粱為主要原料經(jīng)發(fā)酵而成的具有多種功能的酸性調(diào)味品。隨著傳統(tǒng)食醋生產(chǎn)工藝的不斷改善,安全水平不斷提高,但仍存在一些潛在的危害因子。文章主要探討了玉米化學(xué)成分變化對(duì)玉米赤霉烯酮提取的影響,進(jìn)而有效提高ELISA方法檢測(cè)玉米赤霉烯酮的穩(wěn)定性,實(shí)驗(yàn)以重新審視樣品前處理這一Z基礎(chǔ)的科學(xué)問(wèn)題,在樣品前處理階段選取經(jīng)過(guò)180 s粉碎的空白玉米為實(shí)驗(yàn)樣品,以玉米赤霉烯酮為研究對(duì)象,采用ELISA法和UPLC-MS法聯(lián)合檢測(cè),以測(cè)定玉米赤霉烯酮提取率為指標(biāo),分析玉米樣品中在不同放置環(huán)境下、放置不同時(shí)間段的粉碎玉米樣品中水分、粗脂肪、粗蛋白、灰分等化學(xué)成分的變化與玉米赤霉烯酮添加回收率的相關(guān)性。結(jié)果表明,不同儲(chǔ)存環(huán)境隨著儲(chǔ)存時(shí)間延長(zhǎng),水分含量、粗脂肪含量與玉米赤霉烯酮的添加回收率具有一定的相關(guān)性,水分影響大于粗脂肪。粗蛋白、灰分與玉米赤霉烯酮的添加回收率無(wú)明顯相關(guān)性。 關(guān)鍵詞：食醋;玉米;玉米赤霉烯酮;間接競(jìng)爭(zhēng)酶聯(lián)免疫吸附法;高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法;[詳細(xì)]

  2024-10-06 21:06

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• 基于電子鼻的海產(chǎn)干制品風(fēng)味研究及品質(zhì)鑒定---德國(guó)AIRSENSE電子鼻

  摘要：采用電子鼻采集干貝、墨魚(yú)干、魷魚(yú)干、蝦米、小魚(yú)干、花蛤干的揮發(fā)性物質(zhì)，分析不同種類(lèi)的氣味物質(zhì)成分差異和特征，構(gòu)建了線性判別模型和聚類(lèi)分析樹(shù)圖，實(shí)現(xiàn)六種海產(chǎn)干制品的分類(lèi)鑒別。[詳細(xì)]

  2025-08-11 11:06

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• 用拉曼光譜區(qū)分不同的植物油

  用拉曼光譜區(qū)分不同的植物油[詳細(xì)]

  2020-08-06 15:09

  應(yīng)用文章

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• 基于電子鼻和GC-MS技術(shù)分析不同干燥方式對(duì)香蔥揮發(fā)性物質(zhì)的影響

  摘要：為了分析不同干燥方式對(duì)脫水香蔥揮發(fā)性物質(zhì)的影響，采用電子鼻技術(shù)和頂空固相微萃取技術(shù)結(jié)合氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)將經(jīng)過(guò)熱風(fēng)干燥、紅外-熱風(fēng)聯(lián)合干燥、冷凍干燥、紅外-冷凍聯(lián)合干燥制得的干制香蔥樣品進(jìn)行揮發(fā)性物質(zhì)分析。結(jié)果表明，電子鼻對(duì)不同干燥方式處理的脫水香蔥在傳感器W5S、W1W和W2W上具有較高的響應(yīng)值。兩個(gè)主成分PC1和PC2的貢獻(xiàn)率分別為71.824%和15.356%,累計(jì)方差貢獻(xiàn)率為87.180%(85%以上),可以區(qū)分不同干燥處理的脫水香蔥的揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)。4種不同干燥方法處理后的脫水香蔥分別檢測(cè)到49種(熱風(fēng)干燥)、50種(紅外-熱風(fēng)干燥)、66種(冷凍干燥)和53種(紅外-冷凍干燥)揮發(fā)性物質(zhì)。熱風(fēng)干燥和紅外-熱風(fēng)干燥可以得到風(fēng)味較好的脫水香蔥，由于冷凍干燥溫度較低，干燥過(guò)程中化合物轉(zhuǎn)化率較低，可采用紅外-冷凍干燥使脫水香蔥產(chǎn)生焦香氣味。因此，聯(lián)合干燥方法后的脫水香蔥具有更濃郁的風(fēng)味。 關(guān)鍵詞：香蔥;電子鼻;氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS);揮發(fā)性物質(zhì);干燥;[詳細(xì)]

  2023-08-14 10:14

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• 基于電子鼻的不同保鮮處理鮮濕堿面貯藏品質(zhì)變化分析

  摘要：以鮮濕堿面為原料，利用電子鼻系統(tǒng)無(wú)損檢測(cè)比較了普通包裝、氣調(diào)包裝、等離子殺菌處理-氣調(diào)包裝、氣調(diào)包裝-等離子殺菌處理4種不同保鮮處理的鮮濕堿面在28和37℃貯藏期間揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)的變化，并以菌落總數(shù)和感官評(píng)價(jià)結(jié)果對(duì)電子鼻分析的準(zhǔn)確性加以驗(yàn)證。結(jié)果表明：等離子殺菌處理可降低鮮濕堿面的原始帶菌量，再與氣調(diào)包裝結(jié)合，可推遲鮮濕堿面出現(xiàn)異味的時(shí)間，延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期；電子鼻分析能夠明顯區(qū)分不同貯藏溫度下各處理組鮮濕堿面的揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)的變化差異，其變化規(guī)律與感官評(píng)價(jià)和菌落總數(shù)結(jié)果相吻合，說(shuō)明采用電子鼻分析來(lái)評(píng)價(jià)鮮濕堿面品質(zhì)的變化是可行的；結(jié)合Loadings分析結(jié)果和感官評(píng)價(jià)結(jié)果可知，鮮濕堿面在貯藏過(guò)程中出現(xiàn)的主要異味物質(zhì)為硫化物、有機(jī)硫化物、甲基類(lèi)和乙醇等。 關(guān)鍵詞：鮮濕堿面;貯藏保鮮;品質(zhì)變化;電子鼻;[詳細(xì)]

  2024-09-15 05:58

  期刊論文

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• 基于電子鼻對(duì)于不同去勢(shì)豬肉風(fēng)味品質(zhì)評(píng)價(jià)

  實(shí)驗(yàn)分別對(duì)免疫去勢(shì)公豬肉、手術(shù)去勢(shì)公豬肉和完全公豬肉進(jìn)行電子鼻檢測(cè)，并采用主成分分析、線性判別式分析和交互驗(yàn)證判別分析分別對(duì)電子鼻15s、30s和60s響應(yīng)值進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。結(jié)果表明，主成分分析效果不好，三個(gè)處理組幾乎完全重疊；線性判別式分析結(jié)果顯示，采用15s響應(yīng)值其區(qū)分效果及聚類(lèi)效果**，完全公豬組的氣味顯著地區(qū)別于免疫去勢(shì)和手術(shù)去勢(shì)組，且免疫去勢(shì)組的氣味與手術(shù)去勢(shì)組相似；對(duì)15s、30s和60s響應(yīng)值進(jìn)行交互驗(yàn)證判別分析，總體正確率依次為90.0%、83.3%、66.7%，由各組的正確率可知，完全公豬組的正確率Z高，正確率稍低的30s和60s響應(yīng)值的分析結(jié)果顯示，手術(shù)去勢(shì)組和免疫去勢(shì)組較易混淆，說(shuō)明這兩組氣味相似。綜上所述，電子鼻的檢測(cè)結(jié)果顯示，手術(shù)去勢(shì)組和免疫去勢(shì)組的氣味相似，且均與完全公豬組有較大差異。[詳細(xì)]

  2018-08-16 10:00

  產(chǎn)品樣冊(cè)

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