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- 52sunyy 2013-02-25 00:00:00
- 在肝臟的線粒體中,脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA能經過一系列反應生成酮體,包括乙酰乙酸(約占30%),β-羥丁酸(約占70%)和極少量的丙酮。
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- 悄然放棄 2016-01-01 00:00:00
- 脂肪酸的分解合成主要在肝臟內進行 脂類主要包括以下幾種: 1脂肪:由甘油和脂肪酸合成,體內脂肪酸來源有二:一是機體自身合成,二是食物供給特別是某些不飽和脂肪酸,機體不能合成,稱必需脂肪酸,如亞油酸、α-亞麻酸。 2磷脂:由甘油與脂肪酸、磷酸及含氮化合物生成。 3鞘脂:由鞘氨酸與脂肪酸結合的脂,含磷酸者稱鞘磷脂,含糖者稱為鞘糖脂。 4膽固醇脂:膽固醇與脂肪酸結合生成。 脂類消化與吸收 消化主要在小腸上段經各種酶及膽汁酸鹽的作用,水解為甘油、脂肪酸等。 脂類的吸收含兩種情況: 中鏈、短鏈脂肪酸構成的甘油三酯乳化后即可吸收——>腸粘膜細胞內水解為脂肪酸及甘油——>門靜脈入血。長鏈脂肪酸構成的甘油三酯在腸道分解為長鏈脂肪酸和甘油一酯,再吸收——>腸粘膜細胞內再合成甘油三酯,與載脂蛋白、膽固醇等結合成乳糜微?!?gt;淋巴入血。
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