全自動脂肪酸值測定儀是一種滴定終點顏色變化為控制依據的自動滴定裝置。主要用來測定糧食（包括玉米、稻谷）品質判定指標----脂肪酸值的專用設備，同時適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測定。該儀器克服了長期以來肉眼觀察滴定終點誤差較大，測定結果可能性差、不準確的特點；并對脂肪酸值測定的方法進行了改進，使測定終點易于觀察、測定結果更準確、可靠、可比性高。使用脂肪酸值測定儀的操作人員須有一定的分析操作水平。保證操作過程中溶液配制、移取、使用準確：同時須具備高度的工作責任感和嚴格負責的工作態度。符合標準--GB/T 29405-2012 糧油檢驗 谷物及制品脂肪酸值測定 儀器法、稻谷：GB/T 20569、玉米：GB/T 20570、小麥粉：GB/T 5510，GB/T 15684-2015 谷物碾磨制品 脂肪酸值的測定

技術參數：                                                                                                                                                   
1、泵流量精度：相對標準偏差RSD≤1%                                               
2、分辨率：0.01 mg KOH/100g 干物質
3、噪聲：小于60dB
4、變異系數CV：脂肪酸值大于12mg/100g時，CV不大于4%
5、測量范圍：0-300mg KOH/100g 干物質
6、吸液泵規格：10ml
7、吸液泵滴定速度：0.5ml/min-10ml/min(可調)
8、攪拌轉速：10-250r/min(可調)
9、樣品檢測時間：≤10min/樣
10、環境溫度：15℃-40℃
11、重復性：≤2 mg/100g
12、電源電壓：AC220V±10V,50HZ 
13、稻谷脂肪酸值：雙實驗差≤2mg/100g（滿足GB/T20569國家標準）
14、玉米脂肪酸值：雙實驗差≤2mg/100g（滿足GB/T20570國家標準）
15、小麥粉：符合GB/T 5510國家標準要求 

★16、測試結果：由單片機自動計算，觸摸式液晶屏操控，顯示測試結果
★17、結果保存：可通過儀器嵌入式內置熱敏打印機打印測試結果，也可通過RS232串口將數據傳入普通計算機保存
★18、操作性：軟件自動完成頻率調節，人性化的逐步提示引導操作流程，也可通過串口線連接PC機在Windows系統上位機軟件操作

功能特點：
1、5寸電容觸摸屏；
2、存儲數據可達一萬多條；
3、單通道測試；
4、自動滴定裝置，避免人工誤差；
5、測定結果自動生成，自動打印，無需人工干預；
6、超大顯示屏，測定結果易于觀察；
7、帶校準功能；
8、觸摸屏操作或Windows系統上位機軟件操作。