同時，憑借在“國家標準與國際標準協調性研究”領域的創新貢獻，經AOAC中國分部嚴格評審，榮膺“單位突出貢獻獎”；公司總經理吳剛先生獲評“突出貢獻獎”。兩項殊榮彰顯了在檢測技術標準化領域的行業引領地位。

標準物質與關鍵耗材作為食品檢測領域的基石，其質量直接關系到檢測結果的準確性與可靠性。本次分論壇匯聚了來自深圳海關食品檢驗檢疫技術中心、上海安譜璀世標準技術服務有限公司、深圳市計量質量檢測研究院、上海科技股份有限公司、通標標準技術服務（青島）有限公司以及香港特別行政區政府化驗所的六位頂尖專家，圍繞標準物質研發、關鍵耗材技術突破及食品真偽鑒別等核心議題，展開了深入交流與探討。

上海科技股份有限公司 市場總監 李富娟

國家食品安全風險評估中心副研究員  博士 韋昱

深圳海關食品檢驗檢疫技術中心正高級工程師陳波帶來分論壇的首場報告——《穩定同位素標準物質及其在食品真偽鑒別的應用》。報告聚焦生物基質穩定同位素標準物質研發、食品摻偽和產地造假和食品真偽鑒別的應用案例，以數據驅動的技術路徑，為食品真偽鑒別提供了科學利劍，更為行業監管樹立了國際標桿！

上海安譜璀世標準技術服務有限公司總經理趙源帶來報告《食品檢測 用標準物質的設計開發與質控》。報告聚焦CAS號選型陷阱、多形式化合物換算邏輯和如何通過質譜與核磁聯用技術提升定值精度，從設計開發到質控的全流程經驗，為提升食品檢測標準化水平提供了寶貴參考。

深圳市計量質量檢測研究院主任張協光分享《特醫食品中氨基酸的測定》，報告涉及氨基酸檢測研究現狀、氨基酸檢測技術以及天冬酰胺、谷氨酰胺檢測技術，通過對特醫食品檢測技術的創新探索，為精準營養與安全監管提供了新思路。

上海科技股份有限公司研發總監陳武煉博士，帶來報告《食品檢測 用關鍵耗材的開發與商品化》。報告揭秘了是如何進行食品檢測用關鍵耗材的開發和商品化，如何確保產品從實驗室到市場的無縫銜接。從實驗室研發到市場應用的轉化經驗，“5類標準、5步驗證、7道檢驗”的質控體系，為關鍵耗材的產業化發展樹立了典范。

通標標準技術服務（青島）有限公司技術經理呂明春帶來報告《美拉德反應產物檢測技術研究》。通過對美拉德反應產物的檢測技術研究，為乳制品工藝優化提供了科學依據，助力行業品質升級。

香港特別行政區政府化驗所化驗師黃禮明博士分享了《超高效液相色 譜-串聯質譜法同時測定中藥材中有機磷農藥殘留》。黃禮明博士團隊對本地市場中中藥樣本進行農藥殘留檢測，并開展先進分析技術在中藥農藥殘留應用的前沿研究，開發的高效檢測方法為中藥安全監管提供了重要技術支撐，對中藥材農藥殘留檢測技術的突破，為保障中藥質量安全樹立了國際標桿。

會議總結

本次“標準物質和關鍵耗材的評價和質控”分論壇的成功舉辦，不僅加深了業界對食品檢測領域核心問題的理解與認識，更為推動國內外檢測技術的交流與合作搭建了重要橋梁。未來，我們期待更多此類高質量研討會的召開，共同推動食品檢測技術的不斷創新與發展。